Wieviel Wasser soll man trinken?

Weshalb zwei Liter pro Tag?

Der Wasserhaushalt des Körpers sieht so aus:

• 500 ml verdunstet die Haut wenn man nur sitzt und ohne zu schwitzen.
• 500 ml ist der Schweiss bei körperlicher Arbeit, heissem Wetter usw.
• 500 ml Urin voller überflüssiger Mineralien filtern die Nieren aus dem Blut heraus.
• 400 ml Wasser geben die Lungen jeden Tag beim Ausatmen ab.

Trinkt man mehr, so werden Speichel und Urin verdünnt. Dies ist unschädlich bis auf etwa 3 Liter pro Tag. Trinkt man extrem viel (4 Liter und mehr), so werden die nötigen Mineralien im Blut zu stark verdünnt. Es entsteht eine Hyponatriaemie und ein Hirnödem mit u.U. tödlichen Folgen (wie beim Filmstar Bruce Lee 1973).

Trinkt man weniger, so werden der Speichel und der Urin dickflüssiger. Deshalb verkleben die winzigen Kalziumkristalle im Nierenbecken zu grösseren Nierensteinen. Und ganz analog verklebt im Mund das Kalzium des Speichels rascher zu Zahnstein. Es ist sogar anzunehmen, dass zuwenig Wasser auch die Arterienverkalkung erhöhen kann. Trinkt man extrem wenig oder gar nicht mehr (wie im Sterbebett), so produziert das Gehirn mehr Endorphine, die ein Wohlgefühl verursachen und Schmerzen unterdrücken.

Bei körperlicher Arbeit, Sport usw. sollte mehr getrunken werden.

Kleine Kinder sind sehr viel aktiver als Erwachsene und verdunsten deshalb mehr Wasser als Erwachsene. Trinken Sie auch mehr als Erwachsene? Nein, denn sie sind ja viel kleiner als Erwachsene, und was sie trinken, ist völlig genügend.

Alte Menschen bewegen sich viel weniger als junge. Brauchen sie deshalb weniger als 2 Liter Wasser pro Tag? Nein, denn 2 Liter ist der Bedarf der Organe in Ruhe und bei normaler Temperatur.

5 dl

1.5 dl

2.5 dl

3.5 dl

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

cm